Порой хочется конфет, однако вспоминая состав того, что продается в магазине, не хочется даже близко к ним подходить, не говоря уже о том, чтобы давать их детям. Однако, чтобы полакомиться такими вкусностями и при этом не травить себя, можно просто отправиться на кухню и приготовить вкуснейшие конфеты.
Мы получим не только очень вкусный результат, но и при этом полезный. Такие конфеты ничем не хуже самых дорогих магазинных. А если привлечь к процессу готовки еще и детей, то все пойдет куда быстрее и увлекательнее.
Итак, нам понадобится:
- Сухое молоко в количестве двухсот пятидесяти грамм;
- Триста грамм сахара;
- Пол стакана воды;
- Масла сливочного хорошего сто грамм;
- Какао порошка три столовые ложки, гранулы не подойдут;
- Щепоточка ванили, кардамона или корицы на ваш вкус.
Готовим:
Нам понадобится кастрюля с толстым дном, куда мы поместим весь сахар и воду и будем доводить все до кипения. Варим наш сироп не менее восьми минут, пока он не начнет густеть.
Далее даем ему немного остыть и отправляем туда масло сливочное, тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось комков.
