Ингредиенты
- 500 гр творог
- 4 шт яйцо куриное
- Сахзам по вкусу или 7 ст. л сахара
- 2 ст.л с горкой сметана 20%
- 2 ст.л с горкой крахмал
- Ванилин
Как приготовить
-
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
-
Взбиваем белки.
-
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
-
По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
-
Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
-
Выпекаем при 180 – 200 градусов 30 – 40 минут.
